低糖質生スパゲッティ、トマト、マッシュルーム、ピーマン、ウインナー、粉チーズ、チャービル
オリーブオイル、鶏がらスープの素、白だし、塩、黒こしょう、豆板醤、スイートチリソース
今日はカルディーで買った低糖質生スパゲッティを使ってヘルシーなナポリタンに。
この“生スパゲッティ”感とはどんなものなのかちょっと楽しみだった。
茹で時間は4～5分と記載。実際は5分経ってもちょっと芯が残った感じがしたので、もうちょい茹でた。（ナポリタンてなんとなく麺が柔らかいイメージあるし(^o^)）
そして上に乗せたチャービルって葉っぱ。なんかいつものナポリタンが若干おしゃれに見える！
ありがとうチャービル。
パスタの方も低糖質類とはいえ、さすが生というだけあってもちっとした触感が本物のパスタっぽくて美味しかった。
また見つけたら買ってみよう。
ごちそうさまでした！
お米、海老、マッシュルーム、トマト、チーズ、パセリ
オリーブオイル、鶏がらスープの素、白だし、塩、黒こしょう、豆板醤
今日はこの前安くGETした冷凍海老を使ってリゾットに。
海老の殻は剥いてオリーブオイルで炒って香り付け。（勿体ないから他の物を切ってる間にパリパリ＆サクサクになった殻も食べる。美味しい！）
海老も袋に塩コショウと入れて下味をつけておく。
さっきの海老オイルで海老を炒め、マッシュルームとトマト、ご飯、チーズ、調味料を入れて出来上がり。
少しだけ入れた豆板醤がちょっとピリッと効いた、海老の香りがいいコクのあるリゾットをたのしむことができた。
ごちそうさまでした！
パスタ（蒟蒻効果）、トマト、ナス、切り落としスモークベーコン、しいたけ、玉ねぎ、パセリ
オリーブオイル、ケチャップ、鷹の爪、鶏がらスープの素、スイートチリソース、塩、黒こしょう、粉チーズ、タバスコ
今日は、この前スーパーで発見した「切り落としスモークベーコン」なるものを使ってパスタを作ってみた。
こちらのベーコン、加熱調理せずこのまま食べてもOKなものらしい。
炒める前にちょっと味見してみると、確かにスモーキーな感じで良さげ♪
切り落としということで、大きさや厚さはバラバラだけど、厚みのあるものは4～5mmあって食べ応えがありそう。
野菜の方は冷蔵庫にあったトマト、ナス、しいたけ、玉ねぎが使えそうだと思い、わりと具沢山な感じにしてみた。
そして調理開始！ベーコンに火を入れると、燻されたいい香りが…
その後切った野菜を入れて一緒に炒めたら、野菜にも香りがうつって全体的にうまくまとまってくれた。
いつものベーコンもいいけど、またこのベーコンも使ってみよう！
野菜も沢山摂れてよかった(*´ー｀)
ごちそうさまでした！
お米、トマト、レタス、挽き肉、レモン
オリーブオイル、鷹の爪、焼き肉のたれ、鶏がらスープの素、塩、黒こしょう、粉チーズ、タバスコ
今日は、昨日スーパーで買った国産黒毛和牛の挽き肉（粗挽き）がちょっとだけど154円だったので、結構安く買えたんじゃないか？！と興奮しつつ、タコライスを作ってみた。
挽き肉は粗びきというだけあって、プリッとしてて食べ応えがあり、とってもジューシー。
焼き肉のたれとの相性もよく、旨味がありつつレタスでさっぱり食べることができた。
レモンもさらにさっぱり感を出して、お肉の感じと酸味が程よく相まり、全体的に調和がとれたような気がした。←誰やねん（笑）
ごちそうさまでした！
パスタ（蒟蒻効果）、ぶなしめじ、トマト、海老、ライム
オリーブオイル、鷹の爪、鶏がらスープの素、塩、黒こしょう、粉チーズ、タバスコ
今日は、剥いた状態で売られていた海老を使ってパスタを作ってみた。
やっぱりあらかじめ“剥く”という下処理がされているのは非常にありがたい。しかもワタも取れてたし！
パスタに使っている蒟蒻効果もあれ以来定番になった。
というより普通のパスタで作るとなんとなくカロリーが不安になってしまう、という心理状態になってしまうように。
実際はそんなに変わらないと思うけど何となく（笑）
メインの海老だけど、下味をある程度つけて焼いたこともあり、いい感じにダシを出しつつアクセントになってくれた。
海老は本当に美味しいな～(*´ー｀)自然の恵みに感謝！！
ごちそうさまでした！