低糖質生スパゲッティ、トマト、マッシュルーム、ピーマン、ウインナー、粉チーズ、チャービル
オリーブオイル、鶏がらスープの素、白だし、塩、黒こしょう、豆板醤、スイートチリソース
今日はカルディーで買った低糖質生スパゲッティを使ってヘルシーなナポリタンに。
この“生スパゲッティ”感とはどんなものなのかちょっと楽しみだった。
茹で時間は4～5分と記載。実際は5分経ってもちょっと芯が残った感じがしたので、もうちょい茹でた。（ナポリタンてなんとなく麺が柔らかいイメージあるし(^o^)）
そして上に乗せたチャービルって葉っぱ。なんかいつものナポリタンが若干おしゃれに見える！
ありがとうチャービル。
パスタの方も低糖質類とはいえ、さすが生というだけあってもちっとした触感が本物のパスタっぽくて美味しかった。
また見つけたら買ってみよう。
ごちそうさまでした！
旅するエスニック具付き3食パックトムヤムクン（うち1食分）、海老、ぶなしめじ、もやし、長ねぎ、セロリ、レモン
水、牡蠣醤油、鶏がらスープの素、スイートチリソース
この前スーパーで日清から出ているインスタントのトムヤムクンヌードルのインスタントを見つけた！
麺はフォーではなく、ノンフライ中細ストレート麺。ヘルシーなのもいい！
そして、惣菜コーナーに海老の塩焼きが売っていたので、組み合わせたら良いのができるのではとこちらも購入。今回はそこに野菜も足してアレンジしてみようと考えた。
セットにあったスープの素は酸味と程よい辛みに少しクリーミーさがあって本格的！（乾燥具材の方は、カップヌードルにも入っているあの小さい海老とか刻みパクチーなどが入っていた）
そこに海老や野菜を茹でる時に使った牡蠣醤油と鶏がらスープの素に合わせたら、さらに深みが出ていい感じに◎やっぱり海老のダシは本当に偉大！！！
最後、盛り付けにパクチーと思ったけど、無かったから今回はセロリの葉っぱで代用。
でも似たような見た目になったかな？（笑）
パクチーが苦手だという人はこっちのがおすすめかも☆
とにかく、総合的にとても美味しいトムヤムクンヌードルが食べられて幸せ～なひと時だった♪
ごちそうさまでした！